Beet Hash dengan Telur

Berpikir bit adalah penyelenggaraan yang tinggi? Fikir semula. Kupas dan dicincang, mereka tenderize dalam 10 minit. Telur rebus juga berfungsi dalam resipi ini – hanya sudu di atas hash.


Source: Whole Living, Oktober 2012


Jumlah masa


Prep


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Mulakan dengan bit lebih kecil; mereka lebih lembut daripada yang besar. Varieti emas, putih, dan Chioggia semuanya berfungsi dengan baik dalam hidangan ini.