Kentang Bayi Panggang dengan Cracklings dan Chives

Jika anda bercadang untuk membuat hidangan ini, tanya tukang daging anda untuk bahu kulit, dan keluarkan kulit selepas bersusah payah. Panggang dengan lemak dan ditumbuk dengan kulit kering, kentang dihidupkan di dalam krim dan di luar renyah. Menambahkan sayur-sayuran mengangkat hidangan sampingan ini untuk dimakan.


Sumber: Martha Stewart Living, Oktober 2010


Pinggan

Bahan-bahan

Arah