Cuban-Style Pork Roast

Bahu daging babi adalah potongan daging yang murah, dan memasak secara perlahan pada suhu yang rendah, ia juga agak ringan.
Dari buku “Mad Hungry,” oleh Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).


Sumber: Mad Hungry, April 2011


Pinggan

Bahan-bahan

Arah