Bourbon-Glazed Ham

Menggunakan tulang dalam ham adalah penting kerana tulang menguatkan rasa daging. Ham berkilat adalah klasik makan malam Easter. Setiap hidangan harus mengandungi sedikit kerak; kemanisannya melengkapkan keutuhan daging.


Sumber: Makanan Setiap Hari, Mac / April 2003


Jumlah masa


Prep


Pinggan

Bahan-bahan

Arah

Variasi

Martha juga telah menyediakan resipi ini dengan memotong semua tetapi 1/2 inci lemak dari ham di Langkah 1 arahan.