Sopa de Lentilha Fácil

O sabor terroso das lentilhas é estimulado pela acidez dos tomates e por uma colher de vinagre de vinho, que é mexido logo antes de servir a sopa..


Fonte: Everyday Food, janeiro / fevereiro de 2003


Tempo total


Preparação


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Os tempos de cozimento das lentilhas podem variar de 20 a 40 minutos, dependendo de quão frescos eles são. Quanto mais velhas as lentilhas, mais demoram para amaciar.