Queijo de Cabra Quente com Creme de Ervilha, Ervilhas e Verduras

Nós moemos ervilhas wasabi compradas em lojas (um lanche feito de ervilhas assadas cobertas com rabanete japonês) em um pó fino para encrustar discos de queijo de cabra quente, e então os servimos.
com uma salada de ervilhas, ervilhas e brotos de ervilha, e enfeitada com ervilhas wasabi.


Fonte: Martha Stewart Living, abril de 2002


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Para melhores resultados, fatie o queijo de cabra com um pedaço de fio.