Purê de batata cremoso

Usando uma variedade de batata rica em amido, como o ouro de Yukon, vai dar-lhe purê de batatas.


Fonte: Martha Stewart Living, novembro de 2009


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Batatas podem ser refrigeradas por até 3 dias. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de creme.