Geleia de groselha

O sabor versátil da groselha
geléia complementa uma variedade
do
pratos – de pão duro
com manteiga para carnes frias. Nosso
azedo
versão foi inspirada por
as famosas conservas vermelhas e brancas de Bar-Le-Duc, França,
onde a receita original do século XIV ainda é feita.


Fonte: Martha Stewart Living, julho de 2003


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