Fatias de Batata Grelhada

Quando as fatias de batata são colocadas na grelha, elas assumem um exterior fresco e com infusão de fumaça, e um interior fofo e frito – um lado fresco para o bife de flanco que agrada às multidões..


Fonte: Martha Stewart Living, agosto de 2008


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

As batatas estão prontas para serem viradas quando se soltam facilmente da grelha. Se eles ficarem, cozinhe-os por mais alguns minutos.
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