Torta de abóbora clássica

Para concentrar o sabor da torta de abóbora, a polpa de abóbora é assada antes de ser purê. Creme fresco batido é um contraponto legal ao gengibre, noz-moscada e canela do recheio.


Fonte: Martha Stewart Living, novembro de 2005


Produção

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Você precisará de placas de torta de 10 polegadas para esta receita, em vez do padrão de 9 polegadas.