Suflê de Pudim de Pão do Comandante Palace com Molho de Uísque

Adaptado de “Commander’s Kitchen”
por Ti Martin e Jamie Shannon,
Copyright 2000
pelo Palácio do Comandante,
Inc. Usado por permissão de livros da Broadway, uma divisão
do
Casa aleatória.


Fonte: Martha Stewart Living, dezembro de 2001


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Pão francês em Nova Orleans é muito leve e macio. Se o pão escolhido for muito denso, ele absorverá todo o creme e a receita não funcionará bem.