roubado

O stollen alemão é um pão denso que é tradicionalmente oblongo, como um bebê enrolado. Nesta versão, da mãe de Martha, a massa é trançada, deixando a cobertura esfumaçar nas fendas do pão..


Fonte: Martha Stewart Living, dezembro de 2009


Produção

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Stollen pode ser armazenado, embrulhado em plástico, à temperatura ambiente por até 3 dias.