Pudim de Pão Torrado-Parsnip

As pastinacas dão uma dimensão terrena a este pudim de pão, que mistura cubos de brioche, queijo ralado e tomilho. O prato vegetariano é gostoso suficiente para sub para recheio tradicional. Montar na noite anterior e assar no dia da refeição.


Fonte: Martha Stewart Living, novembro de 2009


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Para fazer este pudim saboroso antes do tempo, monte e refrigere por até um dia. Deixe repousar à temperatura ambiente por 10 a 15 minutos e asse conforme as instruções.