Molho Rápido de Caramelo

Top bolos e sorvetes com este delicioso molho.


Fonte: Martha Stewart Kids, julho / agosto de 2004


Produção

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Fique de olho na panela: Pouco antes de a calda ficar dourada, retire-a do fogo (ela continuará a cozinhar por alguns segundos). Uma vez resfriado, o molho pode ser refrigerado em um recipiente hermético por até 3 semanas. Reaqueça em uma panela ou no microondas; misture 1 colher de sopa de creme pesado.