Lebkuchen

De Duitse stad Neurenberg staat al sinds het einde van de 13e eeuw bekend om zijn lebkuchen. De zachte, koekachtige koekjes worden traditioneel gemaakt met verschillende kruiden, gekonfijte citroenschil, hazelnoten en amandelen.


Bron: Martha Stewart Living, december 2007


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Om amandelen en hazelnoten te roosteren, verspreid ze in een enkele laag op een omrande bakplaat en bak ze in een oven die ongeveer 10 minuten op 350 graden is verwarmd. Cookies kunnen maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking worden bewaard.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 1 = 3

map