Figos escalfados temperados

Figos verdes escalfados em sauternes e aromatizados com anis estrelado e pimenta são o fim ideal para qualquer jantar.


Fonte: Martha Stewart Living, outubro de 1996


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Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Evite usar figos excessivamente maduros porque eles podem se desmanchar quando caçar. O tempo de cozimento irá variar com a maturação e o tamanho dos figos.