Bolo de pudim de chocolate

Estrelado por chocolate e feito com apenas seis ingredientes, este bolo sem farinha tem um centro de pudim. Um banho de água ajuda a cozinhar suavemente e a ficar úmido.


Fonte: Everyday Food, outubro de 2007


Tempo total


Preparação


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Adicionar um terço das claras primeiro à mistura de chocolate ajuda a clarear a massa para que os brancos restantes não se esvaziem quando dobrados. Os resultados são delicados e deliciosos..