Bolo De Anjo De Coco

Os anjos da neve fazem uma aparição na mesa de sobremesas com um bolo de comida angelical, leve como o ar, coberto com montes de coco fofo e coberto com pirulitos em forma de anjo..


Fonte: Martha Stewart Living, dezembro de 2009


Produção

Ingredientes

instruções

Variações

Para fazer oito bolos de comida de anjo de 4 polegadas, siga as instruções no passo 3. Transfira a massa para um saco de confeitaria e canalize cada molde (bakerstools.com) três quartos inteiros. Asse por 25 a 30 minutos. Você vai precisar de um lote duplo de esmalte para derramar sobre os bolos.

Notas do cozinheiro

Top com Spun Sugar em vez de coco, se desejar.