Anjo bolo alimentar

Claras de ovos batidas elevados são o que dão a esta receita clássica o seu elevador. Sirva fatias da confecção com colheres fofas de chantilly e taças de champanhe para uma sobremesa verdadeiramente celestial.


Fonte: Halloween 2007, outubro de 2007


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Você vai usar 12 claras de ovo nesta receita; reserve as gemas para outro uso, como cremes ou pudins. Para servir o bolo, corte as fatias com uma faca serrilhada.