Sopa de Abóbora Assada com Rábano e Maçãs

Sopas purificadas podem ser feitas com uma variedade de vegetais. Esta sopa também é deliciosa quando feita com beterraba assada ou cenoura no lugar da abóbora.


Fonte: Martha Stewart Living, novembro de 1999


Porções

Ingredientes

instruções

Para sopa de beterraba assada:

Para sopa de cenoura assada: