Granola caseira para parfait de iogurte

Lanche sobre esta mistura pelo punhado, ou usá-lo em nosso Parfait de iogurte com granola, framboesa e gengibre cristalizado.

Fonte: Martha Stewart Living, novembro de 2010

1 hora e 20 minutos

5 minutos

Faz 9 xícaras

Tempo total

Preparação

Produção

Ingredientes

1.

Preaqueça o forno a 300 graus. Misture o xarope de bordo, açúcar, óleo, sal e canela em uma tigela grande. Adicione aveia, noz-pecã e coco e misture bem.
2.

Espalhe a mistura de granola em uma assadeira forrada de pergaminho. Asse, mexendo a cada 20 minutos, até dourar, 50 a 55 minutos. Deixe esfriar completamente na folha.

Make Ahead: Granola pode ser armazenado em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 1 semana.

Contents