Costeletas fáceis de peru com batatas e cogumelos

Queijo parmesão ajuda a dourar as costeletas e as mantém úmidas durante o cozimento.


Fonte: Everyday Food, janeiro / fevereiro de 2005


Tempo total


Preparação


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Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Costeletas de peru podem ser usadas em vez de costeletas de frango em muitas receitas; eles são particularmente bons grelhados, salteados ou cortados em tiras e fritos.