Pétalas de rosa em conserva

Fonte: Martha Stewart Living, maio de 2013

25 min

5 minutos

Faz cerca de 1 xícara

Tempo total

Preparação

Produção

Ingredientes

1 xícara de pétalas de rosa rugosa não pulverizadas levemente embaladas (cerca de 1/2 onça), colhidas, suavemente submersas em água e escorridas em toalhas de papel
1 xícara de vinagre de vinho branco
3 colheres de sopa de mel
2 colheres de chá de sal grosso

instruções

1.

Coloque as pétalas de rosa em uma tigela não reativa. Leve o vinagre, o mel e o sal para ferver em uma panela pequena, mexendo até dissolver o sal e o mel. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos; despeje sobre pétalas de rosa e deixe esfriar, cerca de 15 minutos.

Notas do cozinheiro

Rose Bowl Pickling pétalas de rosa pode soar muito precioso, mas é realmente muito fácil de fazer, e o resultado é lindo – em sabor e aroma, as pétalas são florais, mas não perfumam.

Contents

1 Ingredientes
2 instruções
- - 2.0.1 Notas do cozinheiro

Pétalas de rosa em conserva

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Leave a Reply Cancel reply