Fritada de batata e cebola

Este é um jantar rápido e fácil. Usando claras de ovos só vai fazer a textura da frittata mais emborrachada.


Fonte: Everyday Food, janeiro / fevereiro de 2006


Tempo total


Preparação


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Gema extra: Para armazenar (para cremes ou ovos lavados), coloque gemas inteiras em água em um recipiente coberto e leve à geladeira, até 2 dias. Se você não tem utilidade para eles, você pode comprar claras de ovos puros não processados ​​na seção de laticínios do mercado..