Bacalhau Miso-Glazed

Miso é uma pasta de soja fermentada. A versão mais clara, ou “branca”, é mais suave e menos salgada do que o miso marrom, e às vezes é chamada de miso doce. Ele pode ser encontrado na seção asiática de alguns supermercados e na maioria das lojas de alimentos saudáveis..


Fonte: Martha Stewart Living, dezembro de 2002


Tempo total


Preparação


Porções

Ingredientes

Para a folha de cozimento

instruções

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