Toscana Pappa Al Pomodoro

Pappa al pomodoro, uma sopa toscana clássica que combina tomates maduros com pão crocante de um dia de idade, é saudável o suficiente para servir como prato principal. Manjericão fresco complementa a acidez dos tomates, flocos de pimenta vermelha adicionam um toque de calor e Parmigiano-Reggiano ralado garante uma consistência cremosa.


Fonte: Martha Stewart Living, março de 2007


Porções

Ingredientes

instruções

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