Gemada de Creme Cozido

Levante um copo de férias desta gemada cozida, uma alternativa saborosa às versões tradicionais.


Fonte: Martha Stewart Living, dezembro / janeiro de 1999


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Aqui, nós cozinhamos as gemas com leite e açúcar para fazer um creme, resultando em um sabor rico e textura sedosa (e eliminando quaisquer preocupações de segurança com relação a ovos crus)..