Pimentão Saudável da Turquia

O peru moído é uma alternativa de baixo teor de gordura ao mandril de carne bovina, e o feijão – carregado de vitamina C e ômega-3 – é uma opção especialmente nutritiva. Sim, a Turquia contém triptofano (um aminoácido que pode ter um efeito agradavelmente sedativo), mas este prato de um prato tem dois outros alimentos essenciais para o conforto: uma temperatura morna e uma maquiagem saudável. Sobras fazem um delicioso peru Sloppy Joe.


Fonte: Whole Living, março de 2011


Porções

Ingredientes

Guarnição, enfeite, adorno

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