Bifes de salmão com cobertura de soja

Este salmão cortado com osso, em pele, sai do forno suculento e saboroso; o nosso é escovado com uma mistura de soja, mel e gengibre ao estilo asiático.


Fonte: Everyday Food, janeiro / fevereiro de 2008


Tempo total


Preparação


Porções

Ingredientes

instruções

Variações

Para fazer esta receita como preparada no “The Martha Stewart Show”, pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente em vez de forrá-la com papel alumínio..