Frango parmesão

Os principais componentes deste prato, o molho e o frango, podem ser preparados com antecedência. Quando estiver pronto para comer, basta montar e assar.
Para preparar migalhas de pão caseiras em vez de compradas em lojas, experimente o simples tutorial de Lucinda.
Do livro “Mad Hungry” de Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).


Fonte: Mad Hungry, novembro de 2010


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