Frango Marsala

Marsala é um vinho italiano fortificado disponível em variedades secas, meio amargo ou doce, usado frequentemente em pratos italianos. Frango Marsala é um prato italiano clássico que é rápido e fácil de preparar. Martha chama isso de “cozinheiro rápido”. E não esqueça os cogumelos!


Fonte: Martha Stewart Living, julho de 2002


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