Estoque de Frango Básico

Use este versátil caldo de galinha como base para sopas clássicas, como sopa de creme de brócolis e sopa de tomate cremoso. A receita é adaptada do livro de culinária “Escola de Culinária de Martha Stewart”.


Fonte: Escola de Culinária de Martha Stewart, Episódio 104


Produção

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

O estoque pode ser refrigerado por até 3 dias ou congelado por até 3 meses; descongele completamente na geladeira antes de usar.