Sliders de almôndega Parmigiana

Almôndegas recheadas com molho marinara, cobertas com queijo e recheadas com rolos de brioche são um petisco perfeito para festas. Para almôndegas tenras, misture os ingredientes com cuidado e não coloque a carne com muita força.


Fonte: Martha Stewart Living, janeiro de 2011


Tempo total


Preparação


Produção

Ingredientes

Para as almôndegas

Para os sanduíches

instruções

Notas do cozinheiro

Almôndegas cozidas podem ser refrigeradas em molho por até 3 dias. Reaqueça as almôndegas no molho e junte sanduíches antes de servir.