Bife de Flanco Marinado

Neste prato simples de filé, a marinada é tensa e cozida para baixo para se tornar o molho.


Fonte: Everyday Food, maio / junho de 2003


Tempo total


Preparação


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Bife de fatia contra o grão: Coloque o bife em uma tábua de cortar, e segurando a lâmina de uma faca afiada em um ângulo de 45 graus, corte-a em fatias finas.