Presunto de Páscoa Assado

Este presunto de Páscoa de dar água na boca é perfeito para uma grande reunião de família. Martha fez esta receita no episódio da Escola de Culinária 310.


Fonte: The Martha Stewart Show, abril de 2007


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Quando ela fez este presunto na Escola de Culinária, Martha dobrou o esmalte, usando 2 xícaras de açúcar mascavo e 1/2 xícara de conhaque, para dar-lhe bastante esmalte para pincelar na gordura profundamente marcada..