Recheio simples de peru

A melhor coisa do recheio é que é quase impossível estragar tudo: um pouco mais disto ou menos não afetará muito os resultados. Único
coisa que você quer ter apenas a quantidade certa de líquido, para manter o recheio úmido, mas não encharcado.


Fonte: Martha Stewart Living, novembro de 2003


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instruções

Notas do cozinheiro

O recheio pode ser feito até 2 dias antes; refrigerar, coberto.