Recheio de pão de milho para peru assado

Siga a receita do peru assado para cozinhar o recheio na cavidade da Turquia, ou cozê-lo separadamente, conforme indicado abaixo. Se você preferir evitar descascar as castanhas, compre aquelas que foram cozidas e descascadas e vendidas em potes ou latas. Você vai precisar de 1 1/4 xícaras.


Fonte: Martha Stewart Living, novembro de 2011


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