Senneps-glasert laks

Denne retten er uformell nok til en familie middag og elegant nok til å tjene til selskap.


Kilde: Everyday Food, januar / februar 2003


Total tid


prep


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

For å hindre at filetene holder seg fast på pannen, lag dem med hudens side av fisken ned. Noen av huden kan holde seg fast i pannen litt, men du kan bruke en spatel til å skyve fileter rett utenfor pannen uten å rive dem.