Pan-Fried Biff

I denne pan-stekte biffrecepten har du en biff av restaurantskvalitet på under 10 minutter. Pair den med en enkel biffsaus og server den med en klassisk side som stekte poteter.
Fra boken “Mad Hungry,” av Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).


Kilde: Mad Hungry, september 2010


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse