Avocado-og-Sprout Club Smørbrød

En av de gylne reglene for å lage sandwich er å bruke kontrasterende smaker og teksturer. Tenk på den klassiske California grønnsakssmørbrød, som ikke ville være den samme uten sprø spirer, kremaktig avokado, skarp radise og tangy geitost. Denne oppskriften vises i vår kokbok “Martha Stewart’s Vegetables” (Clarkson Potter).


Kilde: Martha Stewart Living, februar 1998


porsjoner


Utbytte

ingredienser

Veibeskrivelse