Mėlynių sėlenų bandelės

Kepkite geresnio už jums pusryčių bandelę partiją, naudodami alyvą vietoj sviesto, pasikeiskite kai kuriuos cukraus klevo sirupui ir pridėkite vertingų, maistingų sėlenų.


Šaltinis: Mad Hungry, epizodas 1089


Pelnas

Ingridientai

Nurodymai

Kuko pastabos

Mėsa mėlynių supjaustykite miltais, prieš jas pridėdami prie tešlos; tai leis jiems lygiai suspenduoti per keptuves, o ne nuskęsti į dugną. Švelniai supilkite uogas į tešlą, kad nesukeltumėte mėlynos spalvos.

Iš knygos “Mad Hungry”, kurią pateikė Lucinda Scala Quinn (“Artisan Books”).