Pikantna i brązowa polędwiczka wieprzowa w cukrze

Podawaj tę aromatyczną polędwicę wieprzową z artykułu JM Hirscha “High Flavour, Low Labour”, a następnie wykorzystaj resztki, by przygotować przepis na kanapkę z szarpanymi porkami.


Źródło: The Martha Stewart Show


Porcje

Składniki

Do mieszania przypraw

Dla solanki

Do schabu wieprzowego

Wskazówki