Zupa Farro-Mushroom

Skręt na zupę grzybowo-jęczmienną, ten rozgrzewający bulion, żywiony świeżymi kurami z lasu, królewskimi trąbkami, ostrygami i kurkami, liczy się jako posiłek. Farro jest delikatne, ale z satysfakcjonującym żuciem garść suszonych borowików oferuje dodatkową głębię smaku, a koper i ocet nadają każdej łyżce prawdziwy pop.


Źródło: Martha Stewart Living, listopad 2015


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje

Składniki

Wskazówki