Wafle kukurydziane z kompotem morelowo-wiśniowym

Ta wersja ulubionego na śniadanie zawdzięcza swoje
znaczny skurcz do żółtej mąki kukurydzianej i jej subtelny smak do maślanki. Ciepły, syropowaty nektar z kompotu owocowego wnika w gofry
za odrobinę słodyczy. Kupa creme fraiche zmieszana z cukrem cukierniczym dodaje kolejną warstwę tekstury i smaku.


Źródło: Martha Stewart Living, czerwiec 2006


Wydajność

Składniki

Wskazówki