Upadki palone warzywa

Tylko sól, pieprz, odrobina oliwy i czosnku oraz gorący piekarnik sprawiają, że prawie każde warzywo staje się wysublimowane.


Źródło: Codzienne jedzenie, październik 2006


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje


Wydajność

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Używaj płytkich garnków (takich jak blachy do pieczenia) i nie przepełniaj warzyw. Dzięki temu warzywa stają się bardziej brązowe niż pary.