Tłuczone ziemniaki z cytryną i kaparami

To maślane boczne danie z ziemniaków pakuje pikantny cios, dzięki świeżej cytrynie i kaparom. Aby utrzymywać rozgrzane ziemniaki przez dwie godziny, umieść je w żaroodpornej misce nad naczyniem wypełnionym trzema caliami ledwie gotującej się wody; pokrywa do uszczelnienia w parze.


Źródło: Martha Stewart Living, październik 2003


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje

Składniki

Wskazówki