Hot Cross Buns z suszonymi wiśniami

Gałki muszkatołowe z dodatkiem muszkatałki są wysadzane suszonymi czereśniami i złotymi rodzynkami. Tradycyjnie podawane w Wielki Piątek bułki drożdżowe są pyszne przed polowaniem na jajka lub filiżanką gorącej herbaty.


Źródło: Martha Stewart Living, kwiecień 2009


Wydajność

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Te bułeczki najlepiej spożywać w dniu, w którym są wytwarzane; jeśli robisz je dzień wcześniej, nie rób lukier na wierzchu. Zamiast tego, podgrzej bułeczki następnego dnia w 300-stopniowym piekarniku, ostudź, a następnie udekoruj tuż przed podaniem.