Pieczeń włoska

Pozwalanie pieczonej w czosnku pieczonej wołowiny długo gotować z rozmarynem, daje jej dużo smaku.


Źródło: Codzienne jedzenie, grudzień 2004


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Aby zrobić w piekarniku rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Wykonaj krok 1 przepisu, gotując wołowinę (na kuchence, zgodnie z zaleceniami) w dużym naczyniu żaroodpornym. Dodaj pozostałe składniki. Pokrywa; przenieść do piekarnika. Gotuj, aż mięso będzie kruche, około 3 godzin. Przejdź do kroku 3.