Wieprzowina w stylu Porchetta

Cienko pokroić resztkę pieczonej wieprzowiny i podawać na zupę ciabatta na kanapki następnego dnia.


Źródło: Martha Stewart Living, styczeń / luty 2017


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Jeśli nie masz mini-prep, wystarczy drobno posiekać składniki ręcznie lub zmiażdżyć do pasty w moździerzu. Wieprzowina może być natarta pastą z kopru włoskiego, zawinięta w pancettę i schłodzona do 1 dnia.