Duszone Ramię Wieprzowe

Zrób nieodpartą kolację (lub trzy!) Z wolno gotowanym barkiem wieprzowym, który ma doskonałe smaki na chłodne wieczory. Użyj tego przepisu, aby przygotować kanapkę Porchetta o otwartej powierzchni z karmelizowanymi jabłkami lub makaronem wstążkowym z wieprzowiną Ragu i świeżym szałwią. Użyj skórki wieprzowej do pieczonych ziemniaków z kurczątkami i szczypiorkiem.


Źródło: Martha Stewart Living, październik 2010


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Idea serwowania: Kup rozdrobnione mięso wieprzowe na kremowej polencie. Mżawka z jus.